Empresas alimenticias eliminan colorantes artificiales

Por: Redacción | 15 de julio de 2025, 1:32 pm CST

Diversas empresas líderes del sector alimenticio en Estados Unidos han eliminado o se han comprometido a eliminar colorantes e ingredientes artificiales de sus productos, en el marco del movimiento MAHA (Make America Healthy Again), promovido durante la Administración Trump.

Entre las compañías que ya han realizado cambios destacan Nestlé, Kraft-Heinz, PepsiCo, Skittles, Hershey y Tyson Foods, las cuales han reformulado productos para retirar colorantes sintéticos o ingredientes derivados del petróleo.

Cambios en productos y formulaciones

La empresa Steak & Shake reemplazó los aceites vegetales por 100 % sebo de res, mientras que marcas como McCormick, ConAgra Foods, Smucker’s y General Mills ya han comenzado a reformular productos para eliminar colorantes certificados y derivados del petróleo.

En el sector de restaurantes, In-N-Out retiró de sus alimentos los colorantes Rojo 40 y Amarillo 5, en tanto que Tyson Foods y Hershey confirmaron la eliminación de colorantes sintéticos en líneas de snacks y carnes procesadas.

Por su parte, Sam’s Club anunció el compromiso de eliminar 40 ingredientes considerados dañinos en sus marcas propias. De igual manera, Nestlé y la International Dairy Foods Association informaron que retirarán todos los colorantes artificiales derivados del petróleo en sus productos de alimentos y lácteos.

Respuesta a MAHA y presión del consumidor

Estas acciones se alinean con el mensaje del movimiento MAHA, impulsado por la administración Trump, cuyo objetivo era promover mejoras en la salud pública mediante cambios en el consumo masivo. Aunque no se establecieron regulaciones obligatorias, muchas empresas adoptaron medidas preventivas ante la creciente demanda del mercado por productos más naturales.

Además, la Consumer Brands Association emitió un llamado a sus miembros para abandonar el uso de colores sintéticos, sumando presión para acelerar las reformas en la industria.

Los cambios reflejan una tendencia hacia la reformulación voluntaria de productos en el sector alimenticio de Estados Unidos, impulsada tanto por iniciativas gubernamentales como por preferencias de los consumidores.


Descubre más desde

Suscríbete y recibe las últimas entradas en tu correo electrónico.

Deja un comentario

Descubre más desde

Suscríbete ahora para seguir leyendo y obtener acceso al archivo completo.

Seguir leyendo

Descubre más desde

Suscríbete ahora para seguir leyendo y obtener acceso al archivo completo.

Seguir leyendo