El Gobierno de México abrió el registro para que tortillerías y molinos de nixtamal se adhieran al Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla, una iniciativa que busca reducir el precio de la tortilla al consumidor y apoyar a productores de maíz. El programa forma parte del compromiso 62 de la presidenta Claudia Sheinbaum y tiene como meta una disminución de al menos 5 % en seis meses, sujeta a las condiciones del mercado.
Las tortillerías legalmente constituidas y los negocios dispuestos a vender a precio justo pueden registrarse de forma gratuita, ya sea en línea o presencialmente. El trámite debe realizarlo la persona propietaria del negocio.
Beneficios para negocios adheridos
Las tortillerías que se sumen al acuerdo podrán acceder a:
- Maíz blanco nacional a precio preferencial de $6,000 por tonelada
- Descuentos en harina de maíz nixtamalizada de empresas como Gruma, Minsa y Harimasa
- Financiamiento de hasta $1,300,000 con tasa anual reducida al 9 %
- Capacitación y vinculación con el programa Jóvenes Construyendo el Futuro
- Distintivo oficial como tortillería comprometida
- Promoción nacional en el padrón de negocios adheridos
Requisitos y proceso de registro
Para registrarse, los negocios deben presentar:
- Carta de adhesión (formato específico para tortillerías o molinos)
- CURP certificada
- INE vigente
- Constancia de situación fiscal
- Comprobante de domicilio (no mayor a tres meses)
- Licencia municipal de funcionamiento
- Fotografías del negocio (interior y exterior)
El registro puede realizarse mediante dos opciones:
- Opción A: Pre-registro en línea seguido de validación presencial
- Opción B: Registro totalmente presencial
Una vez validada la documentación, se entrega una carta con código QR que permite acceder a los beneficios del programa.
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