La estrategia de comercialización de productos poblanos en el extranjero impulsada a través de la marca Cinco de Mayo alcanzó un volumen de ventas por 3 millones de dólares, de acuerdo con datos difundidos por el gobierno del estado de Puebla durante una presentación realizada en la Ciudad de México.
El gobernador de la entidad, Alejandro Armenta Mier, informó que para dar continuidad a la expansión comercial se realizarán visitas de supervisión a los Centros Integrales de Innovación y Transformación Agroindustrial del Estado (CIITRA), unidades concebidas para el procesamiento de materias primas con la finalidad de extender la vida útil de las cosechas y elevar su margen de rentabilidad.
Al respecto, el titular del Ejecutivo estatal argumentó que la estrategia gubernamental busca romper el ciclo perecedero del producto fresco para dotar de ventajas competitivas a los productores agrícolas locales, orientando el modelo económico regional hacia esquemas de valor agregado dentro de la cadena agroindustrial.
Expansión de mercados e impulso a la certificación
En el marco de las acciones de internacionalización, la subsecretaria de Industria y Comercio de la Secretaría de Desarrollo Económico y Trabajo, Mónica Barrientos Sánchez, dio a conocer que se coordinaron reuniones con una comitiva de Marruecos para la evaluación de muestras comerciales, además de priorizar mercados receptores en Estados Unidos como Los Ángeles, Texas, Nueva York y Nueva Jersey.
Para garantizar el cumplimiento de la normativa de exportación en el sector alimentario, la dependencia mantiene mesas de trabajo destinadas a la certificación y acatamiento de las disposiciones emitidas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), organismo encargado de la regulación de procesos de fabricación, etiquetado y vigilancia sanitaria.
En materia de articulación productiva, la administración estatal coordina esfuerzos con el Instituto Nacional de la Economía Social (INAES) para impulsar la constitución de cooperativas, capacitaciones en manejo higiénico de alimentos y la elaboración de tablas de información nutrimental. Las acciones institucionales vigentes buscan dar continuidad a las metas de desarrollo económico coordinadas con la Presidencia de la República, encabezada por Claudia Sheinbaum Pardo.
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