El Departamento de Salud y Servicios Humanos de Michigan reportó los primeros dos fallecimientos en Estados Unidos asociados al brote del parásito Cyclospora, en pacientes que presentaban afecciones de salud subyacentes que se habrían visto comprometidas por el cuadro de deshidratación e infección intestinal.
Las autoridades sanitarias estadounidenses vincularon inicialmente los contagios con el consumo de lechuga iceberg rallada comercializada en cadenas de comida rápida. Esta situación derivó en el retiro voluntario del insumo en diversos establecimientos y en una contracción de hasta 21% en la afluencia de clientes en algunas marcas del sector.
La contingencia biológica en el país vecino coincide con tensiones en el mercado agrícola local, donde el precio de la hortaliza ha registrado incrementos impulsados por condiciones climáticas atípicas en las zonas de cultivo y el encarecimiento en el transporte refrigerado.
En contraste, la Secretaría de Salud (Ssa) y la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) aclararon que las pruebas analíticas de laboratorio realizadas en conjunto por las dependencias de México y Estados Unidos no han detectado la presencia de Cyclospora cayetanensis en las muestras recolectadas en los esquemas de muestreo.
Alcance de las investigaciones sanitarias
La Cofepris precisó que la vinculación del brote con el producto agrícola por parte de las agencias estadounidenses responde únicamente a una asociación epidemiológica trazada a través de entrevistas a pacientes y proyecciones estadísticas. Por tanto, la autoridad mexicana subrayó que dichas conclusiones corresponden a estimaciones de probabilidad y no a una evidencia positiva confirmada en laboratorio.
Por su parte, la representación de salud del estado de Michigan declinó divulgar datos adicionales sobre las víctimas mortales, mientras los organismos reguladores de ambos lados de la frontera mantienen el seguimiento de los protocolos de vigilancia epidemiológica sobre las cadenas de suministro.
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