La Secretaría de Salud de Guerrero (SSG) investiga un posible brote de intoxicación alimentaria que afectó a 67 niños y una maestra del Jardín de Niños “Vicente Guerrero”, ubicado en la colonia Jardines del Sur, Chilpancingo.
Los afectados comenzaron a presentar síntomas como diarrea, vómito, fiebre y dolor de cabeza desde el pasado martes 28 de octubre, tras ingerir alimentos que contenían pollo preparados durante una kermés escolar.
La SSG informó que los menores recibieron atención médica oportuna y que todos se encuentran fuera de peligro. Las autoridades mantienen contacto con el plantel y realizan investigaciones sobre la manipulación de alimentos, ya que la preparación estuvo a cargo de una persona contratada por los padres de familia.
Kermés organizada por falta de infraestructura
La actividad fue organizada por los padres de familia con el objetivo de recaudar recursos para reparar los sanitarios del plantel. Según reportes de prensa local, la Secretaría de Educación Guerrero (SEG) no ha efectuado mejoras en la infraestructura del kínder, que tiene más de 40 años de funcionamiento.
Madres de familia señalaron a medios locales que la situación se complicó el miércoles, cuando varios menores «se pusieron muy mal». Las madres también acusaron que el plantel ha sido excluido del programa federal “La Escuela es Nuestra”, obligando a los padres a asumir gastos como la reparación de baños, construcción de barda y aulas, además de una cancha techada.
Recomendaciones de higiene
Mientras avanza la investigación epidemiológica, las autoridades sanitarias reiteraron la importancia de reforzar las medidas de higiene en el manejo y elaboración de alimentos para prevenir brotes gastrointestinales.
Información relacionada
Descubre más desde
Suscríbete y recibe las últimas entradas en tu correo electrónico.