Durante el segundo trimestre de 2024, Alsea, el operador mexicano de cadenas de restaurantes como Starbucks, Domino’s Pizza y Vips, aceleró significativamente su expansión, inaugurando un nuevo establecimiento cada dos días.
Bajo la dirección de Armando Torrado, la empresa abrió 65 nuevas unidades en los países donde opera, rompiendo así la pausa en su crecimiento que se había impuesto desde el inicio de la pandemia.
Durante este periodo, Alsea lanzó un total de 48 unidades corporativas y 17 franquicias, alcanzando un ritmo de aperturas de aproximadamente cinco restaurantes por semana. Este notable aumento en la actividad de apertura responde a la estrategia de la empresa de revitalizar su crecimiento tras la paralización causada por la pandemia.
La compañía no especificó las ubicaciones exactas ni las marcas de los nuevos restaurantes, pero esto se alínea con su objetivo de superar los 5,000 establecimientos comerciales hacia finales del año. Al cierre del segundo trimestre, Alsea contaba con 4 mil 686 tiendas en total.
En México, el mercado local continuó siendo crucial para Alsea, representando el 56 por ciento de sus ventas totales. La empresa cerró el segundo trimestre con 2 mil 358 tiendas en el país, lo que implica una densidad de una tienda por cada 54 mil 707 habitantes, de acuerdo con datos del Fondo de Población de las Naciones Unidas.
En un encuentro reciente con analistas, Torrado reveló que la empresa planea abrir 2 mil 460 establecimientos adicionales en el futuro cercano, con un enfoque predominante en México, seguido de Europa y Sudamérica.
La estrategia de expansión también incluye una inversión significativa de 6,000 millones de pesos en 2024, con la mayoría de los nuevos locales destinados a ser cafeterías Starbucks, seguidas de Domino’s Pizza y Burger King. Esta inversión subraya el compromiso de Alsea con su crecimiento y la creación de valor para sus clientes y accionistas.
En paralelo a su expansión física, Alsea ha reforzado su enfoque en las ventas digitales. En el segundo trimestre de 2024, la compañía gestionó 32.9 millones de órdenes digitales, lo que representa 15 mil 231 pedidos por hora y contribuye significativamente al 33.9 por ciento de las ventas totales. Este impulso digital se ha convertido en un pilar fundamental del desempeño de la empresa.
A pesar del crecimiento en ingresos consolidados, que aumentaron un 1.6 por ciento a 19,254 millones de pesos, y el aumento del flujo operativo del 4 por ciento a 3,992 millones de pesos, Alsea enfrentó una disminución en su utilidad neta.
Esta cayó a 140 millones de pesos durante el segundo trimestre, en comparación con los 490 millones de pesos reportados en el mismo periodo del año anterior. Este descenso en la utilidad neta contrasta con el crecimiento general de la compañía, reflejando los desafíos que enfrenta en el mercado competitivo actual.
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