La presidenta Claudia Sheinbaum firmó este jueves un acuerdo con productores de maíz y representantes de la industria de la tortilla para estabilizar el precio del producto y buscar una reducción gradual de hasta 5 por ciento en los próximos seis meses.
La reunión se llevó a cabo en Palacio Nacional y tuvo una duración aproximada de hora y media. Participaron productores de maíz, comercializadores, harineros, nixtamaleros y tortilleros. La presidenta informó que el objetivo a largo plazo es reducir en 10 por ciento el precio del kilo de tortilla durante todo el sexenio.
“Firmamos el Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla con productores, comercializadores, harineros, nixtamaleros y tortilleros para mejorar la cadena de producción y mantener los precios”, publicó Sheinbaum en su cuenta oficial de X.
El subsecretario de Industria y Comercio de la Secretaría de Economía, Vidal Llerenas, detalló que el plan incluye diversas acciones para apoyar a la industria, entre ellas financiamiento y mejoras en seguridad. “El cinco por ciento es, digamos, el punto de base. Es una cosa que se tiene que ir revisando, que se tiene que ir viendo qué condiciones se da para esto”, declaró tras el encuentro.
Según Llerenas, también se trabaja en facilitar el transporte de maíz y en la coordinación con la Secretaría de Seguridad Ciudadana para fortalecer la cadena de suministro. El objetivo es reducir los costos indirectos de producción y distribución.
Alejandro Nicolás, enlace con sectores productivos de la Secretaría de Economía, explicó que el acuerdo es voluntario y permitirá que los productores interesados se sumen de forma progresiva. Señaló que, con el acceso a financiamiento con tasas preferenciales y contratos por cosecha, se espera estabilizar el precio del grano y abaratar los insumos.
Actualmente, el precio del kilo de tortilla varía entre 18 y 35 pesos, dependiendo de la región del país. El acuerdo busca disminuir esas diferencias y establecer una dinámica de precios más equitativa a nivel nacional.
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